菜の花 天ぷら。 菜の花の天ぷら☆下ごしらえの方法とは?美味しく揚がる温度は?

たとえば、 そこらへんの雑草を食べてみたり……! ということで、今回は無職時代に雑草食にハマっていた私・沢井メグが自生していた草のなかでウマいものを厳選してお伝えしたい。 息をしてるだけで幸せを感じるレベルなので、一度チャレンジしてみるとイイかもしれない!. 生は全力でオススメしないが、加工して食すのはアリである。 天ぷらにしてもモッチモチな食感で食べ応えがあった。

15

それから、茎の部分は斜め切りにして、食べやすい大きさに切っておきます。 意外と下ごしらえが簡単で、気軽に楽しめる春野菜ですね。

17

天然のバイアグラと呼ばれることも。

若干筋張っていたので春先の若い葉の方が食べやすいかもしれない。 ちなみに、葉っぱは天ぷらよりペペロンチーノに入れた方が香りが立って美味しかった! 2020年10月25日 アーカイブ• 下ごしらえとして、水にしばらく挿しておき、軽く花を咲かせておきましょう。 さらに油の処理のことを考えてフィリップスのノンフライヤー先生で天ぷらを作ることにした。

19

2021年3月11日• 電源がとれるなら電気フライヤーがオススメ。 ですが、色良く仕上げるためには、ひっくり返してはなりません。

材料/2人分 菜の花 2~3本 片栗粉・小麦粉・水 各大さじ2 塩またはめんつゆ お好みで 作りかた• 自然解凍とレンチン(3~4分)を両方食べてみましたが、 自然解凍の方が香りも苦みも多く残っていますね。