白菜 ベーコン パスタ。 余った白菜をたっぷり消費!白菜とベーコンの簡単オリーブオイルパスタ

使用するオリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルでも構いませんが、高温で長時間熱したり沸騰させたりする料理では香りが飛んでしまうことがあります。

暖かくなってきたとはいえまだまだ寒いこの時期にピッタリのパスタなのでおススメですよ。

4

食材を切る 茹でている間にソースの食材を作る。

9

鮮度抜群とは言えない白菜でもパスタの具材としてオリーブオイルと合わせれば、しっとりとしたオリーブオイルの質感も手伝って、少し時間がたってしまったことは全くと言っていいほど気にならず、美味しくいただくことができます。 古くなった白菜でも大丈夫! 白菜を上手に使う秘訣は? 断面のおなかがぽっこりと出て黄色く変色してきた白菜は、捨てるのはもったいないし、かと言って料理にどう使おうか悩むところですよね。

。 お弁当の付け合わせに使っても可愛いですよ。 ポイント 7では、コンロの火を強火にしてワインのアルコールを飛ばすとともに、オイルとワインを乳化させる工程です。

8

蓋をして、スパゲティーの表示時間茹でる。 しめじは石突をとってほぐす。 お好みでパセリや粉チーズを乗せて食べる。

1

らせん状になっていてソースが絡みやすいので、クリームソースやラグーソース、カルボナーラ等の濃厚なパスタソースとも相性ばっちりです。 仕上げにブラックペッパーや刻みパセリなどを振りかけて完成です。

今回は白菜とベーコンのオリーブオイルパスタの作り方をご紹介致します。 一杯でおなかいっぱいになるやつですコレ。 醤油とニンニクチューブを入れて、焦げないように強めに混ぜ合わせます。

17

パスタと言ってもお鍋に入るサイズのパスタにしようと思います。

11