アジフライ レシピ。 アジフライを使った献立|楽天レシピ

自分でさばく場合はを参考におろし、腹骨をすき取ります。

4、バッター液にアジを絡めて、パン粉をまぶす。

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尾の付け根の部分から包丁を寝かせて入れ、上下に動かし、ゼイゴを薄くそぎ取ります。

付け合わせには、 キャベツと大葉のせん切りを混ぜ合わせると、香りがプラスされてよりさっぱりとアジフライを食べることができるのでおすすめです。

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『めばえ』2017年1月号 【4】きゅうりとセロリ、鶏ささみの和えもの 片栗粉をまぶして茹でたささみはたれにしっかり絡んで、パサつかず、鶏のうま味を存分に味わえます。

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「魚を三枚におろすのは少しハードルが高いと思うかもしれませんが、最初はゆっくりで大丈夫。 【2】ボウルに【A】を合わせ、【1】、ミックスビーンズを入れて和える。 幼い姪っ子から祖父まで、みんないっしょに食卓を囲んでいる。